Giá thu mua sắn củ mì tại Việt Nam có sự biến động tùy thuộc vào từng khu vực, chất lượng sắn (độ bột), và tình hình thị trường. Dưới đây là thông tin tổng hợp về giá thu mua sắn củ mì tại một số vùng chính của Việt Nam:
1. Khu vực Tây Ninh:
- Giá sắn tươi: dao động phổ biến từ 3.300 – 3.700 đồng/kg. Đây là khu vực có giá thu mua cao nhất cả nước.
- Lưu ý: Giá sắn ở Tây Ninh có thể được tính theo độ bột.
2. Khu vực Miền Trung:
- Giá sắn tươi: dao động từ 2.950 – 3.100 đồng/kg.
- Một số tỉnh tiêu biểu:
- Phú Yên: Giá sắn tươi tại đây có thể ở mức 2.430 đồng/kg (tính theo 30 độ bột) hoặc bán xô cho thương lái giá chỉ từ 1.600 – 1.700 đồng/kg.
- Bình Định: Giá sắn tươi tương đối ổn định.
3. Khu vực Tây Nguyên:
- Gia Lai: Giá sắn tươi thường dao động từ 2.950 – 3.100 đồng/kg.
- Đắk Lắk: Giá sắn tươi dao động từ 2.900 – 2.950 đồng/kg.
- Kon Tum: Giá thu mua củ sắn xô thường ở mức 1.400 – 1.800 đồng/kg. Giá sắn tươi nói chung tại Kon Tum thường thấp hơn so với các tỉnh khác.
4. Khu vực Miền Bắc:
- Giá sắn tươi: dao động từ 2.800 – 2.900 đồng/kg.
- Giá sắn củ bán xô: khoảng 1.350 – 1.650 đồng/kg.
5. Giá các sản phẩm sắn khác:
- Sắn lát khô: Giá sắn lát khô trong nước dao động từ 6.500 – 6.600 đồng/kg.
- Giá sắn lát xuất khẩu: dao động từ 250 – 520 USD/tấn.
Lưu ý chung:
- Giá sắn phụ thuộc vào độ bột: Hầu hết các nhà máy thu mua sắn tươi đều tính giá dựa trên hàm lượng tinh bột (độ bột). Độ bột càng cao, giá thu mua càng tốt.
- Tình hình thị trường xuất khẩu: Giá sắn của Việt Nam chịu ảnh hưởng lớn từ thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc. Nhu cầu tiêu thụ tinh bột sắn giảm có thể gây áp lực lên giá cả trong nước.
- Biến động theo thời vụ: Giá sắn có thể thay đổi theo từng thời điểm trong năm, phụ thuộc vào nguồn cung và cầu.
